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Il vostro giorno.
Il nostro mare.
Cento posti a sedere dentro, cento fuori. Da una tavolata di trenta persone fino a tutto il locale per voi soli.
Cento posti a sedere dentro, cento fuori. Da una tavolata di trenta persone fino a tutto il locale per voi soli.
Qualunque sia il motivo, si festeggia a tavola guardando il mare. Noi pensiamo alla cucina e alla casa, voi al motivo per brindare.
La tavolata apparecchiata sul prato, il mare davanti, la cena che va avanti fino al buio.
Cene di squadra, presentazioni, brindisi di fine anno. Anche a pranzo, in settimana.
Compleanni, anniversari, lauree, battesimi. Da trenta invitati a duecento.
Noi mettiamo la cucina e la casa. La cerimonia — il rito, il celebrante, gli addobbi — la organizzate voi.
Si apparecchia davanti alle vetrate, all'ombra o sotto il cielo, sul prato o in riva al mare. Se il gruppo è grande si prende tutto, e per un giorno la casa è vostra.
La spiaggia si dà su richiesta, anche nei giorni in cui non è aperta al pubblico.
Una serata vera, girata a casa nostra: la tavola che si riempie, i piatti che girano, il mare che diventa buio. Senza musica, così potete guardarla ovunque siate.
Si mangia in piedi, seduti, o un po' e un po'. Il menù si concorda prima, sempre: il giorno della festa non c'è una carta da sfogliare.
Mini portate di mare servite una a una, calice in mano
Seduti, con le portate che abbiamo scelto insieme
Si comincia in piedi col finger food, poi si passa a tavola
Il finger food non è un vassoio lasciato sul tavolo: sono piccoli piatti, girano tra gli ospiti finché ce n'è.
Cucina di mare, quindi soprattutto pesce: sul resto ci si mette d'accordo.
I vini si scelgono dalla nostra carta; una selezione ve la consigliamo noi insieme al menù.
La torta potete portarla da fuori: non chiediamo nulla per il taglio.
Sopra il ristorante ci sono le nostre camere: chi ha brindato più del dovuto non deve mettersi in macchina.
Si tengono per gli sposi, per la famiglia, per chi viene da lontano. Si prenotano insieme all'evento, finché ci sono.
Lavoriamo con alcune strutture del lungomare: vi passiamo i contatti quando serve sistemare più ospiti.
Ogni evento ha il suo prezzo, fatto su misura: dipende da quanti siete, da cosa si mangia e da quanto spazio serve.
Data, numero di invitati, che tipo di festa avete in testa. Anche solo un'idea vaga va bene.
Menù, spazi e preventivo scritti su misura. Si aggiusta insieme finché non torna.
Una passeggiata sul posto, si sceglie dove apparecchiare, si blocca la data.
Quattro cose dette prima, così poi si pensa solo a divertirsi.
Trenta invitati è il minimo per un evento dedicato. Il numero definitivo ci serve una settimana prima.
Su richiesta si suona e si balla fino all'01:00. Dopo si continua, ma a volume basso: qui intorno si dorme.
C'è sempre posto dentro per tutti. Si decide insieme sei ore prima, guardando il cielo.
Tavoli, tovagliato e mise en place li mettiamo noi. Se avete un wedding planner o un fioraio, sono i benvenuti.
Per bloccare la data chiediamo un acconto del 15%, il resto si regola il giorno dell'evento. Per l'esclusiva della casa c'è un minimo di spesa: ne parliamo con calma in fase di proposta.
Data, numero di invitati e che festa avete in testa: più cose ci dite, più la proposta arriva precisa.
Fisso 06 8538 6554 · cellulare e WhatsApp 351 440 8988